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蚕蛹价格-蚕蛹的中医功效

来源:http://www.liergouzi.com/news/39.html 发布日期:2017-10-30

      蚕蛹,为蛾科昆虫家蚕的蚕茧缫丝后留下的蛹体,经日晒或烘干备用。现在多为冷藏,是一种高蛋白、低脂肪的保健食品。蚕蛹具有极高的养分价值,富含丰厚的蛋白质、脂肪酸、氨基酸、多种维生素和矿物质。蚕蛹不只有多种保健功用,并且具有较高的药用价值。

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      蚕蛹入馔在我国有悠长的前史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的前史。100公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉,或30公斤鸡蛋,或40公斤鲫鱼。蚕蛹不只是味道鲜美、养分丰厚的副食品,并且还具有杰出的食疗成效。
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